Новости

Прокуратура Темниковского района добивается устранения нарушений законодательства в сфере питания в образовательных организациях
Текст

Прокуратурой Темниковского района совместно со специалистами филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия в Краснослободском районе» проведены проверки исполнения законодательства в сфере питания в муниципальных общеобразовательных организациях.

Установлено, что индивидуальным предпринимателем, осуществляющим выполнение работ по обеспечению горячим питанием учащихся школ, нарушаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства.

Так, в ходе проверки в МБОУ «Темниковская СОШ №1» выявлено, что разделочные ножи в столовой не имеют четкую маркировку, в мясорыбном цехе образовательного учреждения отсутствует прибор для обеззараживания воздуха.

В нарушение требований законодательства в МБОУ «Темниковская СОШ им. Героя Советского Союза А.И. Семикова» инвентарь, используемый для раздачи блюд, не имеет метку, в мясорыбном цехе отсутствует прибор для обеззараживания воздуха, используется столовая посуда со сколами, в морозильном ларе отсутствует контрольный термометр, что не позволяет контролировать необходимую для хранения продуктов температуру. Кроме того, в складском помещении учреждения отсутствует прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха.

Выявлены и другие нарушения.

В этой связи по результатам проверки в целях устранения выявленных нарушений предпринимателю внесено представление.

Кроме того, в отношении него прокурором района возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ.

Прокуратура осуществляет контроль за устранением выявленных нарушений законодательства.

 

Распечатать Архив новостей