Новости

По инициативе прокурора Индустриального района г. Ижевска предприниматель привлечен к административной ответственности за нарушения законодательства при оказании услуг общественного питания
Текст

Прокуратура Индустриального района г. Ижевска по коллективному обращению граждан провела проверку исполнения законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, соблюдения ветеринарно-санитарных правил, санитарно-эпидемиологического и противопожарного законодательства в деятельности предприятия общественного питания.

Установлено, что у предпринимателя отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения, используемую в пиццу, не осуществлена регистрация и не создана площадка осуществления деятельности в ФГИС «ВетИС» «Цербер». Кроме того, на продукции отсутствовала маркировка с указанием производителя, условий хранения, даты производства и сроков годности. В холодильниках отсутствуют термометры и (или) средства автоматического контроля температуры, а также средства записи температуры.

Кроме того, в заведении используется устаревшая система фильтрации дыма и прочих отходов, вырабатываемых при изготовлении пищи. Проектная документация по пожарной безопасности не предоставлена, помещения не оснащены системой пожарной сигнализации и системой оповещения и управления эвакуацией людей (СОУЭ), предназначенной для своевременного информирования о возникновении пожара и необходимости эвакуироваться.

Прокурор внес индивидуальному предпринимателю представление, а также возбудил дела об административных правонарушениях по ст. 6.4 (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений), ч. 1 ст. 10.6 (нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил), ч. 1 ст. 14.43 (нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований технических регламентов к продукции), ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ (нарушение требований пожарной безопасности).

По результатам рассмотрения мер реагирования предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 80 тыс. рублей.


Распечатать Архив новостей