Новости
- 07 Июля 2025, 17:57
- Прокуратура Чувашской Республики
Прокуратура Московского района г. Чебоксары провела проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в ходе производства детского молочного питания детской молочной кухни № 1 БУ «Городская детская клиническая больница».
Установлено, что в целом указанная работа осуществляется в соответствии с установленными требованиями. В то же время, выявлен ряд нарушений.
К примеру, в ряде помещений, где осуществляется производство и фасовка детского питания, полы имеют множественные выбоины, облицовочная плитка имеет трещины и сколы, плитка отходит от стен и полов, что затрудняет проведение надлежащей гигиенической уборки и нарушает положения установленных санитарных норм. Кроме того, в связи с ненадлежащей вентиляцией и отоплением в помещении приёмки сырого молока (сырья) стены и потолки имеют признаки плесени. Сроки очистки и дезинфекции вентиляционной системы помещений также несоблюдаются.
В этой связи прокуратурой района в отношении ответственного должностного лица возбуждено дело об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, в том числе при приготовлении пищи).
В адрес руководителя организации внесено представление с требованием устранить указанные нарушения.
Прокуратура
Чувашской Республики
Прокуратура Чувашской Республики
07 Июля 2025, 17:57
Прокуратура Московского района г. Чебоксары проверяет организацию деятельности по производству детского питания
Прокуратура Московского района г. Чебоксары провела проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства в ходе производства детского молочного питания детской молочной кухни № 1 БУ «Городская детская клиническая больница».
Установлено, что в целом указанная работа осуществляется в соответствии с установленными требованиями. В то же время, выявлен ряд нарушений.
К примеру, в ряде помещений, где осуществляется производство и фасовка детского питания, полы имеют множественные выбоины, облицовочная плитка имеет трещины и сколы, плитка отходит от стен и полов, что затрудняет проведение надлежащей гигиенической уборки и нарушает положения установленных санитарных норм. Кроме того, в связи с ненадлежащей вентиляцией и отоплением в помещении приёмки сырого молока (сырья) стены и потолки имеют признаки плесени. Сроки очистки и дезинфекции вентиляционной системы помещений также несоблюдаются.
В этой связи прокуратурой района в отношении ответственного должностного лица возбуждено дело об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, в том числе при приготовлении пищи).
В адрес руководителя организации внесено представление с требованием устранить указанные нарушения.
