Новости
- 02 Июля 2026, 15:00
- Прокуратура Самарского района города Самары
Прокуратура Самарского района г. Самары совместно со специалистами провела проверку соблюдения законодательства при реализации пищевой продукции населению в одной из пекарен города.
В ходе надзорных мероприятий осмотрены пищевая продукция и кухонная зона кафе. Установлено, что в помещениях приготовления мороженого, зоне выпечки открытой кухни и зоне приготовления чая и кофе недостаточно чисто, емкости для муки, сахара и чистой посуды не отмыты, а реализация кондитерских изделий в витрине кафе осуществляется с нарушением температурного режима.
Кроме того, установлены факты использования при приготовлении выпечки продуктов с истекшим сроком годности.
Прокуратура района внесла руководителю организации представление об устранении нарушений санитарного законодательства, а также возбудила в отношении юридического лица и его директора дела об административных правонарушениях по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов).
После вмешательства надзорного ведомства выявленные нарушения устранены в полном объеме.
Привлечение виновных лиц к ответственности на контроле прокуратуры.
Читайте наши новости в удобном формате в МАХ https://max.ru/id6317010714_gos
Прокуратура
Самарской области
Прокуратура Самарского района города Самары
02 Июля 2026, 15:00
По требованию прокуратуры в популярной пекарне города устранены нарушения санитарного законодательства
Прокуратура Самарского района г. Самары совместно со специалистами провела проверку соблюдения законодательства при реализации пищевой продукции населению в одной из пекарен города.
В ходе надзорных мероприятий осмотрены пищевая продукция и кухонная зона кафе. Установлено, что в помещениях приготовления мороженого, зоне выпечки открытой кухни и зоне приготовления чая и кофе недостаточно чисто, емкости для муки, сахара и чистой посуды не отмыты, а реализация кондитерских изделий в витрине кафе осуществляется с нарушением температурного режима.
Кроме того, установлены факты использования при приготовлении выпечки продуктов с истекшим сроком годности.
Прокуратура района внесла руководителю организации представление об устранении нарушений санитарного законодательства, а также возбудила в отношении юридического лица и его директора дела об административных правонарушениях по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов).
После вмешательства надзорного ведомства выявленные нарушения устранены в полном объеме.
Привлечение виновных лиц к ответственности на контроле прокуратуры.
Читайте наши новости в удобном формате в МАХ https://max.ru/id6317010714_gos
