Новости

За оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей, осуждены владелец и повар-продавец точек быстрого питания, продававших шаурму
Текст

Тимирязевский районный суд вынес приговор в отношении 43-летнего индивидуального предпринимателя Элдара Сардарова и 25-летнего повара-продавца Далера Имомова. Они признаны виновными по п. «а» ч. 2 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей).

Установлено, что индивидуальный предприниматель Сардаров организовал в четырех точках общественного питания, расположенных на территории Северного административного округа, производство и хранение шаурмы и ее ингредиентов.

В целях снижения себестоимости производимой продукции и получения большего объема прибыли, помещения были оборудованы минимальным набором необходимого инвентаря для производства и хранения шаурмы, а для  приготовления продукции Сардаров привлек к работе в качестве поваров-продавцов иностранных граждан, не оформив с ними трудовые отношения, и, не предприняв соответствующие меры для проверки личных медицинских книжек и прохождения медицинского осмотра и гигиенического обучения.

Сардаров и Имомов, действуя группой лиц по предварительному сговору, с 1 по 16 июля 2024 года производили шаурму, приготовленную из полуфабрикатов с добавлением ингредиентов, не отвечающую требованиям санитарно-эпидемиологических норм, хранили и реализовывали продукцию потребителям в точках быстрого питания на Дмитровском и Коровинском шоссе, а также в двух помещениях на ул. Клязьминская.

Согласно заключениям экспертизы в образцах соуса и мяса на вертеле, изъятых в помещениях быстрого питания, обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе бактерии рода Salmonella (Сальмонелла).

После употребления шаурмы, приготовленной с нарушением санитарных норм и правил, за медицинской помощью с признаками пищевого отравления обратилось 26 человек, у которых выявлено инфекционное заболевание различных форм и степеней тяжести, что причинило легкий вред их здоровью.

Кроме того, в ходе проверки помещений общественного питания установлены иные многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, которые послужили причиной возникновения и распространения инфекционного заболевания, отравления потребителей и причинения вреда их здоровью.

С учетом позиции государственного обвинителя Тимирязевской межрайонной прокуратуры суд приговорил Сардарова к 2 годам 6 мес. лишения свободы с заменой наказания на принудительные работы на тот же срок, с удержанием 10% в доход государства, Имомова - к 2 годам лишения свободы с заменой наказания на принудительные работы на тот же срок, с удержанием 10% в доход государства.

Также они оба лишены права заниматься деятельностью, связанной с производством, хранением и реализацией пищевой продукции, на срок 2 года.

Видео и фото в телеграм-канале прокуратуры Москвы  https://t.me/moscowproc/7647 ​​​​​​​

 

Распечатать Архив новостей