Новости

Прокуратурой Гороховецкого района принимаются меры по устранению нарушений при организации питания в образовательных учреждениях
  Текст

Прокуратурой Гороховецкого района проведена проверка образовательных учреждений, расположенных в городе Гороховец в ходе которой выявлены нарушения при организации питания несовершеннолетних.

В частности в двух общеобразовательных школах выявлены следующие нарушения:

- мясные, рыбные изделия, яйца хранятся в отсутствии маркировки, даты выработки, сроках годности, условий хранения, упаковки, что не позволяет сделать вывод о годности продуктов и возможности их использования для организации питания несовершеннолетних;

- полки холодильного оборудования, в котором хранится товар, не убирались, вследствие чего на них образовалась застоявшаяся грязь;

- в производственных помещениях обнаружены коробка с мусором, открытый пакет с отходами, иные личные вещи работников;

- отсутствовали приборы учета температурного режима, что влечет угрозу порчи продуктов питания;

- пищевые отходы хранились в морозильных камерах с мясной продукцией, что создает угрозу влияния токсичных веществ на здоровую продукцию.

В связи с выявленными нарушениями руководителям образовательных учреждений внесены представления.

Кроме того, в отношении виновных лиц возбуждены дела об административных правонарушениях по ст.ст. 10.6 КоАП РФ (нарушение ветеринарно-санитарных правил) 14.43 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов).

Устранение выявленных нарушений находится на контроле прокуратуры района.

Распечатать Архив новостей