Новости

По поручению прокурора Ленинградской области Сергея Жуковского Лодейнопольский городской прокурор Алексей Демин выехал в кафе, после посещения которого от пищевого отравления скончался ребенок
Текст

На момент начала проверки уже нашли свое подтверждение многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства. 

В частности, в общепите отсутствуют технологические карты приготовления блюд, сопроводительные документы на закупаемую продукцию, нарушены условия хранения продукции. Кроме того, у работников общепита отсутствуют санитарные книжки.

В целях устранения нарушений надзорным ведомством будет принят исчерпывающий комплекс мер прокурорского реагирования. 

Надзорные мероприятия продолжаются.

Распечатать Архив новостей