Прокуроры об актуальном в законодательстве - Прокуратура Мурманской области
- 25 января 2021, 16:16
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 утверждены санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее- Правила), которые вступают в силу с 01.01.2021.
Указанные требования устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека биологических, химических, физических и иных факторов среды обитания и условий деятельности при оказании услуг общественного питания населению, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний.
Срок действия санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» установлен с 1 января 2021 года до 1 января 2027 года.
Указанные Правила распространяются на юридических лиц и граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания населению (далее - предприятия общественного питания).
Оценка соблюдения рекомендательных норм, содержащихся в Правилах, не может являться предметом федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора).
Кроме того, постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 признаны утратившими силу с 1 января 2021 года ряд санитарно-эпидемиологических правил и норм, устанавливающие требования к организации питания в различных отраслях и сферах.
Прокуратура
Мурманской области
Прокуратура Мурманской области
25 января 2021, 16:16
Прокуратура Ленинского административного округа г. Мурманска информирует: с 1 января 2021 года приняты новые санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания
Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 утверждены санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее- Правила), которые вступают в силу с 01.01.2021.
Указанные требования устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека биологических, химических, физических и иных факторов среды обитания и условий деятельности при оказании услуг общественного питания населению, несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, угрозу возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний.
Срок действия санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» установлен с 1 января 2021 года до 1 января 2027 года.
Указанные Правила распространяются на юридических лиц и граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания населению (далее - предприятия общественного питания).
Оценка соблюдения рекомендательных норм, содержащихся в Правилах, не может являться предметом федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора).
Кроме того, постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 признаны утратившими силу с 1 января 2021 года ряд санитарно-эпидемиологических правил и норм, устанавливающие требования к организации питания в различных отраслях и сферах.