Новости - Прокуратура Чувашской Республики
Новости
- 11 декабря 2020, 11:50
- Прокуратура Чувашской Республики - Чувашии
Прокуратурой Красночетайского района с привлечением специалистов Роспотребнадзора проведена проверка поступившей информации о ненадлежащей организации питания учащихся в МАОУ «Красночетайская СОШ».
Организацию горячего питания в школе осуществляет предприятие общепита - ООО «Питание».
В ходе проверки выявлено ряд нарушений.
Фактический рацион питания не соответствовал примерному меню, согласованному руководством образовательного учреждения и ООО «Питание» с органами Роспотребнадзора.
Так, для обучающихся возраста 12 лет и старше обед не содержал одно положенное блюдо – супы (первое блюдо), при этом в меню обеда включались сосиски молочные, что не соответствовало установленным требованиям. Завтраки для детей 5-11 классов также включали в себя только выпечку и напиток.
Для обучающихся 1-4 классов ежедневно в меню завтраков включались одни и те же блюда – ватрушка с повидлом или с творогом и сок, вместо положенных других продуктов и блюд, в том числе каш, сыра, творожных запеканок, компотов и т.д., которые должны меняться ежедневно в соответствии с утвержденным примерным меню.
В меню обедов не включался соус к мясным и рыбным блюдам, сметана к первым блюдам, предусмотренные утвержденным меню.
Выявлены факты занижения массы представляемых детям порций еды.
В ходе проверки установлено, что на упаковках используемого при организации питания школьников хлеба и сухофруктов отсутствовала соответствующая маркировка с указанием наименования, состава, сведений о дате изготовления, сроке годности, и иных характеристик пищевой продукции, что не позволяло определить его пригодность для употребления в пищу детей.
По результатам проверки прокуратурой района внесены представления с требованием незамедлительного устранения нарушений в адрес руководства ООО «Питание» и образовательного учреждения.
В отношении ответственных должностных лиц организации и школы возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренные ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и ч.1 ст. 14.34 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов).
Прокуратура
Чувашской Республики
Прокуратура Чувашской Республики - Чувашии
11 декабря 2020, 11:50
В Красночетайском районе прокуратурой выявлены многочисленные нарушения при организации питания школьников
Прокуратурой Красночетайского района с привлечением специалистов Роспотребнадзора проведена проверка поступившей информации о ненадлежащей организации питания учащихся в МАОУ «Красночетайская СОШ».
Организацию горячего питания в школе осуществляет предприятие общепита - ООО «Питание».
В ходе проверки выявлено ряд нарушений.
Фактический рацион питания не соответствовал примерному меню, согласованному руководством образовательного учреждения и ООО «Питание» с органами Роспотребнадзора.
Так, для обучающихся возраста 12 лет и старше обед не содержал одно положенное блюдо – супы (первое блюдо), при этом в меню обеда включались сосиски молочные, что не соответствовало установленным требованиям. Завтраки для детей 5-11 классов также включали в себя только выпечку и напиток.
Для обучающихся 1-4 классов ежедневно в меню завтраков включались одни и те же блюда – ватрушка с повидлом или с творогом и сок, вместо положенных других продуктов и блюд, в том числе каш, сыра, творожных запеканок, компотов и т.д., которые должны меняться ежедневно в соответствии с утвержденным примерным меню.
В меню обедов не включался соус к мясным и рыбным блюдам, сметана к первым блюдам, предусмотренные утвержденным меню.
Выявлены факты занижения массы представляемых детям порций еды.
В ходе проверки установлено, что на упаковках используемого при организации питания школьников хлеба и сухофруктов отсутствовала соответствующая маркировка с указанием наименования, состава, сведений о дате изготовления, сроке годности, и иных характеристик пищевой продукции, что не позволяло определить его пригодность для употребления в пищу детей.
По результатам проверки прокуратурой района внесены представления с требованием незамедлительного устранения нарушений в адрес руководства ООО «Питание» и образовательного учреждения.
В отношении ответственных должностных лиц организации и школы возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренные ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) и ч.1 ст. 14.34 КоАП РФ (нарушение требований технических регламентов).