Новости - Прокуратура Чувашской Республики

Прокуратурой Яльчикского района совместно со специалистами Роспотребнадзора проведена проверка деятельности МБОУ «Яльчикская СОШ» на предмет соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей.

Проверкой установлено, что в моечной для мытья кухонной посуды установлены моечные ванны с объёмом, не позволяющим обеспечивать полное погружение кухонной посуды, кроме того, в составе производственных помещений не предусмотрено помещение (специально оборудованное место) для первичной обработки овощей.

Проверкой также выявлено использование кухонной посуду для приготовления блюд (кастрюли) из алюминия, что недопустимо, а также отсутствие бактерицидной установке для обеззараживания воздуха в зоне приготовления.

В целях устранения выявленных нарушений прокуратурой района в адрес директора образовательной организации внесено представление об устранении нарушений требований законодательства при организации питания воспитанников. По итогам рассмотрения прокурорского представления нарушения были частично устранены.

Однако по результатам контрольной проверки установлено, что для приготовления готовых блюд по-прежнему используется кухонная посуда из алюминия. В этой связи прокуратурой района в Яльчикский районный суд направлено исковое заявление об обязании обеспечить образовательное учреждение кухонной посудой из нержавеющей стали, в соответствии с установленными санитарными правилами.

Исковое заявление в настоящее время находится на рассмотрении суда.